顺德作为美食之都多次登上大银幕，不仅有寻味顺德还有谢霆锋真人秀美食节目。顺德美食包罗万有，其中以乳制品最为出名。当然这也仅仅只是冰山一角，下面我们将一起搜罗顺德超人气美食究竟有哪些？
花样百出的奶制品。初到顺德，首先就得来一碗奶制品，什么牛乳、什么双皮奶、姜撞奶的都尝个遍。
奶香不怕巷子深，欢记牛乳是顺德必须打卡的店之一，藏匿于小巷里也丝毫没有降低人们对它的喜爱与热情。店铺虽小，售卖的也只有牛乳、双皮奶和煲水牛奶这三种奶制品，但品质出众，双皮奶嫩滑、奶香味十分之浓郁，甜度也是调得刚刚好。煲水牛奶上桌是温热，静置一下会出现一层奶皮，奶味不是一般的浓郁。最受欢迎的招牌牛乳，是用鲜牛奶加入盐和醋制作成的，人们常用的食法是冲开水、佐菜以及做菜。
古色古香的民信老铺同样是做各式的奶制品，以及各种各样的甜品还有少量的小吃。其中它的椰子炖奶，把椰汁的清甜与双皮奶的嫩滑结合起来，入口感觉更凝固，不会觉得很齁。还有很多其他的甜品也是很值得尝试的喔。
与民信老铺几乎无异的仁信老铺，以奶皮厚的特色双皮奶而出名，奶皮厚使得奶香在唇齿停留的时间更长，滋味更佳。
上过央视《寻味顺德》的半甜初心，原只椰奶冻是他们的招牌。原只椰汁当容器，倒入椰汁冷藏凝结，最后在椰子冻表面加上芒果点缀。椰子冻奶味浓郁与芒果的清新，两者十分之搭。
丰富多样的街头小吃。随处可见的美味街头小吃，价格亲民，味道超赞，吃过翻寻味。
细妹五香牛杂，一家排长龙的网红牛杂店。说是网红却不是一般的网红，这个网红指的是它的受欢迎程度。经营三十多年的细妹每天忙得不可开交，一直剪牛杂停不下手，而门外的长龙也一直没断过。秘制的卤汁，加上新鲜干净的牛杂长时间煲煮，炖得超级入味。
欢姐伦教糕经历四代，传承百年，早已成为伦教甚至顺德的一张名片。用料充足，绝对不会有微酸的感觉，只会有甜味，是真宗的伦教糕。
民信老铺的炸牛奶。外酥内嫩，奶味浓郁，外表酥而不硬，内里嫩滑热辣，新鲜出锅的炸牛奶真的是太赞了。
李熹记崩砂，始创于清朝乾隆年间的风味小吃。来顺德的小伙伴可以买回去送礼当手信。
不可错过的顺德当地美食，好吃到人人赞不绝口。
黄连大头华烧鹅，再受欢迎也坚持只出两炉，就是为了保证烧鹅的品质。烧鹅的皮脆肉嫩，皮连着肉蘸一下酸梅酱，酱汁和肉汁融合，满口的满足感。店里服务人员还会教怎样吃鹅肝，就是用叉烧夹着鹅肝再蘸酸梅酱，两种不同口感的肉在口中绽放，加入酸梅酱后就一点都不会觉得腻了。
均安蒸猪，以传统的方法蒸猪肉，蒸出来的猪肉就连肥肉脂肪部分都是弹牙的，肥而不腻，表面撒上芝麻，更突出蒸猪的香气以及口感。
黄旦记陈村粉，正宗陈村粉以爽、薄、滑、软为特点，做法更是有七十多中。直接蒸的陈村粉蘸酱油，能真正吃出陈村粉的原汁原味。凉拌的陈村粉，爽口开胃。还有更多的做法等你尝试喔。
讲饮讲食牛肉粥底宵夜档，以粥为底，一人一锅，自己烫喜欢的菜品吃。牛肉是人们最常点的配菜，牛肉的精华在于用蛋清搅拌过，使得牛肉更加的滑嫩。吃牛肉粥的同时手拿一根油条，一口粥一口油条，真的是绝配。