花花每次和别人说起顺德，大家第一反应就是“吃”。顺德人对吃，既会像街头巷尾的小食般随性，也可以像米其林大餐般精雕细琢。
这个被评为“世界七大美食之都”之一的城市，到底有什么过人之处？与其一直道听途说，不如亲身品尝传统美味！
顺德离广州很近，坐城轨不过十几分钟，开车也不用二三十分钟，在即将到来的小假期，你可以这样觅食哦。
双皮奶
素有广东甜品之王美誉的“双皮奶”，是一道家喻户晓的广式甜品。而双皮奶作为顺德美食的招牌，更是有不可撼动的地位。
双皮奶清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料。一碗上佳的双皮奶，其状如膏，其色洁白，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。吃起来，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。
看似简单的做法，似乎随便一个甜品店都有出售，可却不是哪里都能吃到正宗的双皮奶，以至于很多人慕名而来顺德，就为了这一口甜品。
伦教糕
伦敦糕始制于明代伦敦镇石桥头一家梁姓的粥品店。（是的！与英国伦敦没有半毛钱关系！）其中著名的欢姐伦教糕，经历了四代，传承了百年，名气日盛。伦教糕渐渐也有了“岭南第一糕”的称号。
伦教糕，膏体雪白晶莹，表面油润光洁；内层蜂窝小孔相连，均匀有序；味甜甘冽，有种似有还无的清香米酸，口感柔软。
清水打边炉
打边炉是广东人对吃火锅的习惯称谓。不同于四川、重庆的麻辣重口风味，顺德人吃火锅更偏向于使用清水锅底。讲究一物一味，清水汆烫，方能享受食物的本味。
或许有外地朋友第一次见到这个清水火锅，觉得这也太清淡了吧，但吃完一次，绝对会被圈粉。一锅清水，就像是食材的“照妖镜”，好的食材只需在清水里走一转，蘸上姜葱豉油，那无与伦比的鲜甜，让你觉得，此生的最爱，是它了。
鱼生
顺德鱼生，不似一般日式刺身仅以芥末和酱油为佐衬托鲜味，顺德鱼生光配料就有十几种。吃鱼生前，先根据个人喜好挑好配料，加以油、盐、糖，和冰好的鱼生一起在碗里拌一拌，然后立马将鱼生佐料调料一口吃进嘴里。
鱼生冰凉爽滑的口感瞬间令人畅快非常，再仔细咀嚼，各式香、辛、酸、甜的佐料更将鱼生之鲜美尽情带出，使得满口溢香，无穷回味，最叫人欲罢不能。
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当然，去到顺德游玩，这一顿吃饱了喝足了，如果能在充满岭南特色、广府风情的景区里走一走，在消化美食的过程里，顺便收获心灵的养分，把一次出行的收获上升在最大值，这样就再好不过了！
今天花花推荐的地方，是一座传承岭南园林传统技术和独特文化，一个为当代人提供保存和传承广府文化、顺德本土文化的综合体。
顺德和园
和园，把“明清—清末民初—民国—新中国”四个阶段的岭南园林设计融合在自身的设计中，可以让你一次游玩，便能感受到岭南建筑设计的变迁之路。
园内北山南水，亭阁水乡等特色景观，更是展现出一幅幅山水、街市、人家的岭南水乡生活画卷。
－同聚顺和－
一走进和园的主入口，顺德传统祠堂建筑，结合着陶塑、灰塑、木雕等装饰艺术、富有地域特色的地标性景观就迎面而来。
－水月松风－
以三层阁楼式建筑冲和阁为主体，临湖而建的叠山瀑布，与相映生辉的小桥流水，构成了和园地标性景观。这时，你可以登阁眺望，尽收和园美色。
－粤韵流风－
走在园内的悠悠街巷中，传统岭南民居与骑楼街区构成商业街区，无时无刻不让你感受到旧时闹市的风情。
荟萃本土美食、非遗、文创等品牌商店，无论是文艺小清新，还是带娃出行团，都能选购到精致且特色的小玩意。
－泰和书院－
旧时的书院总自带一番文人书墨的清雅气质。明清风格的泰和书院，以传统厅堂的建筑形制，与自然婉约的园林互相交融。在这样的书院里，读书才是正经事。
－云岫精庐－
穿越明清建筑，走近民国风格的岭南庭园——云岫精庐，外廊式建筑融合了中西、传统与现代交融的建筑特色。
－百味咸宁－
为了能让游客们身心都能品味到岭南传统风情，园区内还有一家新中式岭南园林建筑特色的酒家。以后游客在了解广府文化底蕴的同时，也能感受传统与现代主义的有机融合。
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五一期间，恰逢和园开园之际，园区精心推出广府文化周主题活动，约你在园林中品味广府，三天连轴转，活动多箩箩，总有一个能吸引到你！
这里有好听
粤韵作为组成广府文化中重要的一环，是所有生活在这片土地的人都不应该遗忘的。粤剧不应该被冠以“终将消逝”的名号，因为这不仅是老年人的专属，更应该是年轻一代了解广府文化的途径。
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粤剧表演
和鸣曲艺社在古韵十足的八和台上，将会上演连台好戏。你可以带上父母孩子，约上爱人闺蜜，一起切身感受传统粤剧文化的独特魅力。
地点：八和台
时间：04.29-04.:00-12:00/14:30-16:30
05.:00-12:00
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民乐表演
顺德民乐团西洋交响乐或许听多了，可双管民乐交响乐，演奏粤韵精粹，会不会有一种别致的体验呢？
地点：八和台
时间：04.29-04.:00-12:00/14:30-16:30
05.:00-12:00
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粤语说书
冯民锋除了粤剧表演和民乐演奏，在和园里，你还可以听到讲古说书人，为你风趣幽默地讲述顺德风俗、特色美食。
地点：翼然亭
时间：04.:30-16:10
这里有好玩
许多失传的传统手艺，缺少的是