要吃正宗的顺德菜,你必须来这里

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出差广东真是吃货的一大乐事,由于各类美食,恒河沙数。常言道:吃在广东,厨出凤城。这凤城说的即是顺德,顺德美食是粤菜系不得不提的一笔重彩。

广州出差记---探店上

今次到广州,找到了一家在本地门客中很火的保守顺德菜餐厅——顺得来,店名一语双关,既点名菜系,又谄媚彩头,好记又讨喜。餐厅邻近美食圣地北京路,在一个小巷里,一栋三层楼的老宅子,看着就很有感触。

店家的主打菜是一鱼五吃,吃的是脆肉鲩(草鱼的一种,因养殖方法的不同,肉质牢固、崭新、脆口、耐煮不烂)。

所谓一鱼五吃,即是一条鱼做成五种菜式:鱼肠煎蛋、泉水白灼鱼片、鱼茸粥、煎焗鱼骨、豉汁蒸鱼腩,看过往门客的分享,都禁不住咽下口水。惋惜鱼大,六斤起,和共事两人统统没想法点,惋惜与盛宴擦肩而过。

为了补偿本身没能吃上这么棒的餐食,咱们决意多点几个菜慰劳本身(偷笑)。因而,上汤桑叶、脆鱼皮、煎焗鱼腩、藕饼、炸牛奶,统统上桌。

先来讲说这上汤桑叶,熊三吃过各类上汤,这上汤桑叶仍旧头一遭,自然也是第一次吃桑叶。全面菜品独特的崭新,桑叶口感相同南瓜藤、甘薯叶,都是熊三很喜好的,有一点点糙,然而独特幽香。

脆鱼皮菜如其名,独特悦耳爽口,配以香菜、黄瓜和花生,也是太太太香了。

煎焗鱼腩:外酥里嫩,鱼腩丰富饱满,咬一口,满满的条理感,又香又有质感。藕饼是特外保守的顺德藕饼的做法,一口下去,回忆起来口感条理明显:幽香、软糯、甘脆、清甜,绝对合熊三胃口,加入令熊三刻骨铭心的美食排行榜前十名!

首先藕饼的正中心是薄脆新鲜的一片藕,尔后蒸熟香芋和椰蓉搅拌搀杂,平均抹在藕片上并填满藕片的洞眼,将藕片完完全整包裹起来,再下锅煎至两面金黄。藕、芋、椰,这三样熊三都超爱的食品竟然也许如许组合在一同,真当是完满了。

炸牛奶也非常好吃,奶香味统统,惟一惋惜的是熊三感触略油,而且在尝过藕饼以后,确凿没想法再对这桌上其余的小点心提起劲趣了。不过烧白却是大爱这一款,比起藕饼,炸牛奶更得她心。

点了这么多菜何如能不配上一壶茶呢?熊三本就爱吃茶,在粤地吃美食配好茶的饮食文明果然是太知心了。熊三偏幸菊普,菊花特有的淡香装饰在口感绵润的普洱间,一进口就倾入心脾,抿一小口,就可以解腻去油,只留唇齿间的崭新。

未完待续

出差这么奔走?自然得吃点好的

公司估算不足住不上好旅舍

更是要吃点好的啊!

办公室女孩不光处理上班吃甚么的困难

还要带你吃遍全寰球喔

出差没收场看看咱们下期探甚么店

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