“5·19中国旅游日”
来伦教游玩吧!
年“5·19中国旅游日”
广东省分会场美食推介会
在顺德举行
名厨汇集,美味飘香
一系列美食活动提前点燃
“5·19中国旅游日”的精彩
各位“寻味顺德”的粉丝们
跟小编一起“云”游美味食界
细细感受“食在广东厨出凤城”的魅力吧~
顺德美食齐亮相顺德厨师显技艺“吸睛”无数
推介会以中国国家地理标志产品香云纱、珠宝文化T台秀拉开序幕,现场氛围热烈、亮点频出。美食摊位展示了顺德双皮奶、伦教糕、牛乳、龟苓膏、预制菜、西樵大饼、盲公饼、扎蹄等极具地域代表性的佛山非遗小吃,吸睛无数……
“5·19中国旅游日”广东省分会场暨广东美食推介活动在顺德举行,现场亮点频出,引无数宾客点赞。在推介会上,“顺德清晖家宴”“梅州客家美食”“汕头潮汕美食”同台“比拼”,精心挑选的菜品一一展示,为来宾奉上一场粤菜文化交流的盛宴。
食在广东,厨出凤城。顺德不仅美食“出圈”,顺德厨师更是广东烹饪的代表,具有精湛技艺与创新精神。在他们手里,普通的食材也能化平凡为神奇,即使是同一种食材,他们也可以烹制出多种多样不同风味的佳肴美馔。
会上,王福坚、吴南驹、冯永波、何锦标、黄剑雄等顺德十大名厨集体亮相,现场表演软炒技艺——炒牛奶。只见厨师们先冷油热镬,通过精妙的火候控制和独到的炒法,让液态的水牛奶逐渐凝固状,凝而不固、软滑鲜香,射出了顺德厨师对美食的热情和烹饪智慧。
伦教这8家餐饮名店获评“寻味顺德”认证店(金凤凰餐厅)
来世界美食之都——顺德寻味,认准“寻味顺德”认证。5月18日,首批“寻味顺德”认证(金凤凰餐厅)正式出炉,伦教湖景山庄、星福酒家、阳辉里美食苑、香江饭店、今成酒楼、名宴海鲜酒楼、珍之宝酒楼、臻记饭店8家餐饮名店成为“金凤凰餐厅”。
今天是中国旅游日跟着小编的步伐一起去打卡这就8家美食名店吧!
伦教美食
湖景山庄
湖景山庄主营
广式早茶、顺德菜、鱼生等菜式,
开业不过几年,
靠着高颜值的环境、高规格的出品,
和亲民的价格,
获得一众地胆们的喜爱。
它的厨师队伍满怀匠心精神,
对出品的要求不设上限。
花雕肉散蒸膏蟹、农家蛋炒龙虾球拼黄金酱栗子瓜……
湖景山庄
将传统的菜式玩出新花样,
让食客们吃出满满新鲜感!