Hello，大家好，这里是xiang浩看世界。广东是我国有名的旅游省份，也是知名的吃货省份，八大菜系之一的粤菜就在这里，谈起旅游，广东地区一般都会是海岸线，作为我国海岸线最长的省份，拥有的海洋景区可谓是非常丰富，每年夏季都会承担数量庞大的游客。
谈起佛山顺德，大家南海中会浮现出世界美食之都的称号，在全世界不到10个选上的城市之中，顺德就是我国五个中的其中一个，也是我国第二个当选的城市；如果你问当地人有什么好玩的时候，可能逢简水乡就会是其中一个选项，作为广东版的“周庄”，也是颇具游玩价值的。
相传逢简水乡已经有千年以上的历史，见证顺德的发展进程，它是一个绕村水道长达10多公里的3A级景区，游客可选择步行在村子里面的小道之上，沿着河道一直行走，周边能够看见不同风景，不乏会出现一些相对古老的建筑，时不时地会出现美食店的踪迹。
逢简进士牌楼是为了纪念逢简村出了十三为进士，六十多位举人，后来也是经历过风霜雪月，在年重新落成。
倘若你觉得走得累了，可以选择到特定地点去乘坐小船，主要有大船小船，根据人数而定，价格会相对贵一些；来自村里的阿姨大叔（不知道是不是村里的），会在船尾拿着单桨使劲在往前划船，当然你觉得它孤单，你也可以选择一起滑，前不久就是看到一个小孩子帮着大叔一起划船，前提是不要帮倒忙
在沿着河道行走的途中，依次能窥探到客栈、咖啡馆、奶茶店具有商业性质的店铺，其中还有一条小街是充斥着当地的特色美食，大致是有个-米的路程，在门口会摆放上一些即时性的类似于肉饼、杏花酥等小吃，在里头则是布置了几张桌子，供游客坐下来好好享用。
最负盛名的当属以下这几道小吃美食，炸牛奶作为顺德特色，外面炸得酥脆，一口下去，里头的膏状牛奶就会涌现出来，甜而不腻，两个复杂的香味在口中旋转；伦教糕则相对日常，蓬松而不甜腻，又有食材本身的香味，多来几口都没问题。
双皮奶、姜撞奶，那也是一大特色，通过一些手法将牛奶（与姜混合）冷却下来之后，呈现出果冻状，牛奶香味保存得很好，与姜汁碰撞之后的化学反应也非常不错，极具口感。
在景区的转接处，会有一小部分店铺在此处售卖相关农产品、当地特产，这里人数不多，经过的游客也比较少。
紧接着就会来到公祠，主要是讲述这个村的历史，也讲述了李工在当朝期间是如何为民着想，帮助家乡建造相关基建工作，受到百姓们的一致认可，后人为了纪念它也是修建该公祠；建筑面积只有多平，但用料皆为上乘，脊上依稀可见动植物雕刻身影，两边建有护栏。
在行走途中，会师了一个寺庙，门口处有一观音娘娘在充满荷花的池塘之上，用玻璃将其罩住；进入寺庙之后，体格很大，也很崭新，香火在其中袅袅升起，经过的信徒都会虔诚地走入一番，献上祝愿。
最后回到这个市集之上，发现美食店居多，也有不少的本地居民在摆着摊卖着一些小玩意，像是葫芦、木扇等。
那么大伙们都有到过顺德旅游吗？你去过逢简水乡吗？如果有你对此是什么样的看法？欢迎留下你的想法以及建议~