广东美食，有咸有甜，有自己独特的味道每个人的家乡都有自己特有的美食，并且大家都会有一个想要保护自己家乡的感情，认为自己家乡的食物才是最好吃的。广东省是一个有很多美食的城市，并且他们的时候都特别有特点，和别的地方的都不相同。今天我就来给大家说一说，广东的有特色的一些美食，大家看一看和你心里所想的那个一样吗？第一个是肠粉，要说广东的美食最有代表的那肯定就是肠粉了。大多数的肠粉都是在广东的一些地区的，别的地方真的很少能看到有肠粉，就算是有那么也不是最正宗的。很多人既没有听过肠粉这个名字也没有见过肠粉是什么样的，更别说有没有吃过肠粉了，还有很多人认为肠粉是用猪的肠子做成的，所以感到特别的嫌弃。但其实真正吃过的人会觉得肠粉真的是一个很好吃的食物，并没有自己想象中的那么恐怖。它其实是由一种特殊的面做成的，那为什么会叫做肠粉呢，其实就是因为在古代的时候有一位皇帝吃过它觉得它长得有点像猪肠子，所以就有了这个名字的到来。肠粉的里面可以加上各种食材，南方人一般在早晨的时候就将它当作早餐来吃，但是大多数的北方人都是不喜欢的吃肠粉的。不过最好吃的一个肠粉就是鲜虾馅的了。第二个是烧鹅濑粉，这个美食大部分都是在东莞，是东莞厚街寿宴时候的一道传统的食物，一般老人在过大寿的时候一定要吃一份这样的菜，大概是因为这个比较吉祥的问题。并且和烧鹅有关的美食还有很多，比如烧鹅饭，烧鹅面等等。烧鹅看着很肥但是吃起来一点都不腻，外面很酥里面很嫩，真的是人间的一个好吃的食物。它凭着自己的魅力，吸引了很多来这个小街上寻找美食的吃货们。这个菜最讲究的就是汤了，原来味道并不怎么样的濑粉配上这个汤，就连味道都变得很浓郁了，味道特别的香，让人吃完还会再想吃第二遍。并且它还有着很好的寓意，象征着长长久久，多福多寿。第三个要说的是一个甜品，顺德双皮奶。说到甜的食品，当然广东的最多了，可能是因为他们的饮食习惯都不喜欢吃一些很香或者是很辣的，所以甜食在他们这里就特别的受欢迎，和其他的地方相比起来都要多一些。特别是夏天到了，街道两边的不管是甜品店还是其他类型的店铺都会推荐出各种各样的甜品，这也是他们在夏天必需的东西。而且顺德双皮奶，只听名字就知道当然是在顺德这里的是最好吃的。双皮奶的奶味很浓，鸡蛋的味道一点也不腥，而且甜度刚刚好一点都不会觉得腻，让人吃完之后难以忘记这个味道。并且里面还可以加入各种各样的食品，比如红豆葡萄干，做成各种不同的口味。第五个是梅菜扣肉，其实有很多人不知道的是，这道菜最早就是从广东传出来的，但是他最早的起源其实是在惠州，之前还是一道进宫的美食。这个菜因为酱油的原因都是红亮红亮的，可是大多数广东的做法是咸的，但随着时间慢慢的流传下去，不知道从什么时候就做成了一道甜的菜，可是不管是哪种做法，菜都是很美味的。肉的质感很软，一点都不腻，和梅菜的香味结合在一起，相互配合，一大口五花肉再加上一大筷子梅干菜，让人光是想想就要流口水了，不吃真的会太可惜了。它不仅好吃而且还有很多的功效，适合任何年龄段的人食用。第五个就是咸肉粽，我国有一个传统的习俗就是在端午节的时候吃粽子，但是大多地方的粽子都是甜的，广东的粽子和别的地方有一点点的不一样。他们里面都是放肉的，腊肉，和绿豆或者红豆，里面的食材特别丰富，而且吃起来一点都不腻，还会上瘾呢。重要的是它很好吃。很多其他的地方的人都没有吃过广东的肉粽子，但是吃过的人都会很清楚的记得这个味道。在每个城市都有着自己独特的美食味道，而在广东，吃就是一件很幸福的事情，各种各样各种味道的美食和小吃，随便拿出来一个都会让人从心里开心，这个冬天，就让这些好吃的食物来把你的胃温暖吧，同时你的心也会变的暖暖的。本文图片均来源于网络，文章为食光驿站原创，转载请注明出处
