11月1日，参展商在佛山美食文化周上准备食物。新华社记者卢烨摄当日，粤港澳大湾区“食在广东”佛山（顺德）美食文化周在广东省佛山市启动。美食文化周聚焦粤菜文化传承，设置广府菜、潮汕菜、客家菜展示区，旨在拓展粤菜品牌影响力，促进大湾区文化交流。11月1日，厨师在佛山美食文化周上现场烹饪食物。新华社记者卢烨摄11月1日，厨师在佛山美食文化周上制作“蚝仔烙”。新华社记者刘大伟摄11月1日，顺德名厨连庚明（右）在佛山美食文化周“星厨秀”上展示厨艺。新华社记者刘大伟摄11月1日，一名消费者在佛山美食文化周上拍摄一碗手工磨制的豆腐花。新华社记者刘大伟摄11月1日，厨师在佛山美食文化周上斩切顺德名吃“均安蒸猪”。新华社记者刘大伟摄11月1日，消费者在佛山美食文化周上品尝顺德名吃“均安蒸猪”。新华社记者刘大伟摄
