四时流转,千年绵延,血脉共鸣,新旧共生。在一代代技艺人的传承与探索中,岭南非遗经历数千年漫长的传承、探索、吸纳、创新,发展至今日,拥有了丰富厚重的历史积淀和文化底蕴。
10月14日,一场关于香云纱的“拨开云纱创新生”南沙香云纱设计师时尚交流秀活动将在南沙举行。来自港澳地区及内地的业界代表将围绕南沙香云纱创新设计的多种可能性等内容展探讨,共话香云纱未来发展新蓝图。
图片来源:印象南沙
香云寻踪
南沙香云纱已有百年发展史
一度几近失传
南沙香云纱的诞生和发展经历了一个漫长的过程,其间几近失传,那么香云纱究竟是什么样的产品?起源于何时何地?为何说它几近失传?
源起。传说,珠三角疍家人民用薯莨浸泡渔网,使渔网变得坚挺耐用。受此启发,疍民开始用薯莨浸泡自己的衣服。逐渐地,生产丝绸的农户也将这种疍民浸泡织物的方法用于浸泡丝绸,这就是香云纱前身。据《广东省志·丝绸志》记载,早在明永乐年间,广东已用环保染料生产并出口广东特产莨绸。但香云纱这个名字直到清代才出现,如清代徐珂《清稗类钞》载“香云纱为丝织物”,《南海县纺织工业志》载“清道光十四年(年)……首创具有纽眼通花图案香云纱”等。
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兴盛。广州的香云纱约在清同治年间(-年)开始鼎盛,至抗战前(年),番禺、南沙地区生产的香云纱产量约达六十万匹。据《广东新语》“采访册”和民国版《番禺县续志》记载:“布业,昔甚发达。沙湾所出,经纬俱细致,以悦目著,‘朱坑蓝’最有名;茭塘所出,经粗而纬细,以耐用著,‘牛仔榜’最有名……市桥之晒地,以晒薯莨著名,今虽能勉强支持,但只余云纱、生绸两种耳。薯莨竹布,在昔销场最大,今则多以高机土布代之”。民国时期,香云纱盛极一时,逐渐成为北京、上海的上流社会人士的时尚服饰穿着。张爱玲的《沉香屑·第一炉香》《金锁记》等文学作品里均出现过香云纱的描述。国家名誉主席宋庆龄也一直是香云纱旗袍的钟爱者,上海宋庆龄故居中就收藏了她最爱的香云纱旗袍一件。
图片来源:印象南沙
衰落。年,日军入侵广东,广州沦陷,大量丝织工人外逃另谋生路,丝织生产陷入绝境。此后,在抗日战争、太平洋战争、解放战争局势下,加上国外人造丝的冲击,香云纱生产式微。新中国成立后,丝织业开始有所复苏,但20世纪60年代开始,受人造丝等化纤产品的冲击,香云纱的生产急剧萎缩。
复兴。20世纪70年代后期,香云纱一度停产,80年代又逐步恢复,但也只有几十万米的产量。在最困难的时候,香云纱传承人梁珠和两个同伴买下顺德新民晒茛厂并成功取得订单恢复生产。深圳梁子制衣厂设计的香云纱服装一举登上了法国国际服装节的T台。香云纱逐渐迎来大批的海外订单,香云纱的企业经营逐渐步上正轨。
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现状。21世纪以来,香云纱以一种传统与环保的面料重新进入人们的视野,备受国内外服装设计师的青睐,在各类时装节上惊艳亮相,展现出传统优良丝织品无限的魅力。广州市南沙区榄核镇一直致力于发展香云纱产业,不仅坚持使用传统的坯纱绸以及传统的染整技艺,还积极尝试用印花丝绸和棉麻制品等现代面料做坯料,以及现代工艺进行后期处理,使传统的香云纱染整技艺既得到传承,又得到新的发展。现在榄核镇每年的香云纱生产产量占全国一半以上,而且有一批珍贵的香云纱国家标准指定参与者和技艺传承人。近年,榄核镇申报的“香云纱染整技艺”成为广州市市级非遗名录项目。榄核香云纱文化创意园、云纱星韵香云纱非遗文化园、湴湄村香云纱展示馆等生产、研发、展示、销售、研习的基地已陆续建成开放。
香云寻踪
三洗九煮十八晒
认识南沙香云纱的繁复制作
在汉语里,“纱”无疑是个美好又具象化的字眼。看到这个字,人的眼前就仿佛看到了那种细致、轻柔、薄透的纱织品。轻纱吸引人的能力与生俱来。而做成衣裳的香云纱更是轻薄而不易折皱、柔软而富有身骨。
南沙香云纱的染整技艺十分复杂,需要经反复晾晒、水洗、发酵等俗称“三洗九煮十八晒”的20多道手工工序制成,具有极高的工艺价值。
图片来源:南沙区摄协
香云纱的染整技艺至今仍是纯手工,制作工序繁多,光是晒莨就要经过14道工序。现在的染整师傅也有根据坯布、染料以及环境的不同进行调整或精简工序。年,香云纱染整技艺列入第五批广州市市级非物质文化遗产名录。
经典的香云纱染整工序:绸缎准备→浸莨水1次→洒莨水6次→封莨水6次→煮绸1次→封莨水12次→煮绸1次→封莨水1次→卷绸→过河泥→水洗→封莨水1次→摊雾→卷绸→检整尺码→成品入库。
“薯莨”是香云纱染色的原料,是两广山地比较常见的植物。图片来源:印象南沙
提取染料:“薯莨”是香云纱染色的原料,是两广山地比较常见的植物,取其根茎榨汁即可成染料。薯莨汁液,为红色,液体黏稠。薯莨块茎内主要成分是鞣制(单宁酸),经过薯莨染色的面料会产生一层薄膜,不但坚固了布料,也让布料变得更加耐水易干,防菌防霉。
过莨水:把纱绸浸入调配好浓度的薯莨汁水里,抚弄拍打,让纱绸每一根丝线都充分吸收染料。经过几十次浸莨水之后,白色的坯料就会变成红褐色。
经过几十次浸莨水之后,白色的坯料就会变成红褐色。图片来源:印象南沙
晒莨:在用硬泥做底,铺上软沙作面,种植“爬地老鼠”的宽阔场地里晾晒纱绸,将其绷直让光照更充分均匀。阳光的热度使汁液蒸腾向上,最终色素停留在表面,造就了香云纱上深下浅的色泽。
过乌:即过泥,在靠近河涌搭建的遮挡阳光的棚子里,将过滤好的河泥厚而均匀地涂抹在纱绸晒莨时向阳的一面后,静置在阴凉的细沙地上。在河泥的作用下,薯莨的深褐色变成了浓重的黑色。
在河泥的作用下,薯莨的深褐色变成了浓重的黑色。图片来源:南沙区摄协
水洗:工人将蝶变完成的纱绸抬至河涌边,利用自然的水流洗净河泥,重新回到草场摊平晒干,经历自然洗礼的香云纱就此诞生了。
香云寻踪
东方雅致,从一件香云纱开始
创新设计激活南沙香云纱时尚之美
大自然与人工的交织融汇,最终通过阳光的淬炼和人间的匠心缓慢建构起拙朴却惊艳的美。
作为名副其实的“中国面料”,近年,华南农业大学艺术学院院长金憓领衔的设计团队不断运用服装艺术语言,在香云纱的面料上制造惊喜,更大程度地展示香云纱的独特魅力和文化韵味。
图片来源:SS24中国国际时装周
由于香云纱的整体色调偏暗,之前着装人群以中老年人居多,款式设计的变化空间较小。金憓设计团队尝试将香云纱与其他材质的面料、工艺混搭,大大提升了设计的创新空间,充分地发挥香云纱的材料特性与功能。还扩大了消费群体,将设计风格扩展到商务、禅意、时尚、晚礼服等品类。
年,金憓联合华南农业大学与榄核镇合作研发的香云纱成果首次亮相中国国际时装周,发布的服装以“阳光、大地、河流”为主题,体现天人合一、万物欣荣的东方美学文化意境,传承了南沙香云纱温婉含蓄的东方雅韵。
图片来源:SS24中国国际时装周
金憓还提出了“非遗+”香云纱设计理念,再现岭南特色传统文化。运用非遗+时尚、非遗+非遗、非遗+科技等艺术形式,使非遗香云纱活化,走进当代社会生活。
“千玉香约”品牌服装高定创始人千玉是另外一位苦心钻研南沙香云纱创新设计的设计师。
千玉从事服装设计20多年,其服饰设计融合了东西方文化内涵。其香云纱品牌服饰品牌以“自然为色,草木为本,国潮元素,非遗传承,讲好中国的故事”作为设计理念。
图片来源:千玉老师
为了更好地传承开拓香云纱的文化内核,千玉多次走访晒茛基地,与整染技师们交流、研究,对香云纱做出了大胆的尝试,在服装设计上充分融合了天然与生态,从容与清雅、传统与时尚的文化元素。
如何让这些古色古香的面料迸发出现代时尚的张力?千玉重拾了香云纱制作过程中的工匠精神。她习惯花大量时间去手工摸索,亲自挑选每一匹面料,甚至服饰的一个细节她也常与打板师商讨两三个小时。因此,一件香云纱高定服饰的制作周期往往长达21天。
图片来源:千玉老师
在年中国广东时装周上,“千玉香约”高定品牌惊艳亮相,在主会场为观众呈现了一场古韵金风的香云纱时尚大秀。它的设计融入了中国传统的元素符号,如中国工笔国画的草木花鸟的形象,或是具有吉祥寓意的图案图腾。但是同时它又打破了大家对香云纱服装的常规认识,通过大胆的剪裁、拼接手法,让观赏者知道了香云纱也可以展现出年轻面貌,具有时尚感,更加国际范。
从近年来的南沙香云纱设计应用来看,一直在不断发展,大胆创新。不仅在穿着的服装上创新设计,同时也推出了特色品牌“南沙礼物”。例如,“南沙有礼”品牌创始人拾尘在非遗香云纱开发推广上,主张将非遗设计融入生活当中,让市民能够触摸“非遗”,使用“非遗”,才能真正地活化非遗,更好地传承非遗。
图片来源:印象南沙
由拾尘操刀,出品了许多具有实用性的香云纱周边好物。将香云纱的柔软质感,亲肤面料通过多样的方式带到大家的面前。全方位地展示了生活中如何融入非遗。原来非遗并非只能束之高阁,它也是可以走进寻常百姓家。
香云寻踪
趋势洞察南沙
对话香云发展
当下,非物质文化遗产的发展创新,正处于非常好的生态环境中,让非遗技艺获得了新的生机和发展机遇。同时,香云纱服装行业有强大的内在动力,需要传承传统文化的根和魂作为软实力的重要的基因。
作为香云纱面料最优质的生产地之一,南沙香云纱未来的发展空间上还是十分可观的。现在越来越多的新锐设计师,把设计的目光着眼于文化的传承上,不单单只是想设计好一件衣服,也是想通过服装这个媒介,讲好中国故事,传播中国文化。为了加深国人对传统文化、非遗技艺的了解,不断有设计师大胆创新,让设计符合大众的审美。
李柏亨的青创团队及其国潮娃娃产品。图片来源:南沙文旅
来自香港的青年设计师李柏亨,以现代年轻人的审美需求,打造富有传统韵味的事物,于传统文化中捕捉灵感,将香云纱与针线手工技艺结合起来,制作了广受欢迎的香云纱国潮娃娃系列作品。
他在南沙创办了广州柏晶文化传播有限公司,公司设计师用中国不同朝代经典人物、故事、时代场景等研发出不同的娃娃产品和配套。李柏亨团队与南沙香云纱生产企业建立合作,推出了以“香云纱”为主题的国潮汉服娃娃,并自主创作研发少儿服装设计课程及娃娃服饰产品,提供师资培训、外派导师、课程研发及教材教具等业务服务,致力于推广中国传统服饰文化,展现历史衣橱的魅力。
越来越多像李柏亨这样的创业者开始