距离年第一个小长假还有5天
你想好怎么玩儿了吗！？
五一小长假「吃遍顺德72小时」
攻略①饭店篇来了
地道顺德菜
融合创新菜
庭院私房菜
濑尿虾刺身
黄皮酱羊肉
鲜美小河鲜
这些美食，寻味顺德必打卡！！
ONE.
寻味地道顺德菜·「大门水乡」
ABITEOFSHUNDE
来到大门水乡就像进入以前大户人家的私宅，所有包间围绕锦鲤池而设，等上菜的时间还能买包饲料去喂喂鱼，用餐体验非常自在舒适。
这里的顺德菜的出品一直很好，平时和亲朋好友聚会、宴请都很合适。
很多街坊会专门来吃鱼生、海鲜和各种刺身，胜在品种全够新鲜。小编特别喜欢这里的沙虫刺身和象拔蚌刺身，鲜甜爽嫩，必点！
招牌黑叉烧、野米燕麦蚬肉生菜包等顺德特色菜也是食过翻寻味，挺值得来一趟的。
TWO.
鲜甜濑尿虾刺身·「大庆美食」
ABITEOFSHUNDE
大庆美食位于容桂海尾公园附近，地道的美味往往都藏在这些地方等待挖掘。
经典罗氏虾刺身只只肉厚爽口。虾头另外会帮你炒好上桌，满满的肥膏太香了。
来到这里必点的濑尿虾刺身，撒点盐吃更显鲜甜。挤上青柠檬汁入口，瞬间整个人都清爽了。
其他顺德菜也做得不错，很有街边大排档风味。特别推荐煎焗竹肠头，焦香惹味，啖啖爆膏。
THREE.
古色古香庭院·「正呌私房菜」
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这广式庭院风私房菜，一进门就能感受到小桥流水人家的淳朴气息。郁郁葱葱的园林景色，配上古色古香的房间装饰。一景一物都让人觉得非常舒适、惬意。
正呌（JIAO）在粤语里是赞，超级棒的意思。店如其名，这里不仅环境靓，出品更正。招牌菜之一「牛气冲天」早在年就被评为伦教特色菜。
从顺德鱼生、烧鹅、爆汁乳鸽等经典顺德味道，到紫苏石螺焖鸭、辣酒煮花螺等创意特色菜都令人满足，值得尝试。
FOUR.
融合创新顺德菜·「江凯酒家」
ABITEOFSHUNDE
从以前的街坊食堂江凯饭店到现在的江凯酒家，环境高档出10个Level，却保持了一如既往的超高性价比，饮茶食饭人均五六十元即可埋单。
主打融合创新的顺德菜，一顿吃尽顺德珍馐美味。强烈推荐黄金酱焗生蚝、秘制片皮鸡、桑拿香茅焗鳝、百舸争流和芡实芋头百合煲，道道得食。
FIVE.
特制黄皮酱羊肉·「同庆农庄」
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凭一道特制黄皮酱羊肉吸引98%回头客的同庆农庄，主打地道农庄菜，以纯朴实在的方式呈现出特色顺德味道。
新鲜羊肉加上秘制黄皮酱，酱香肉嫩，没有一点膻味。连皮都焖得嫩口弹滑，没有任何油腻感。灵魂黄皮酱的加持把羊肉本身的鲜味给提了出来，一锅太香了。
还有特色二味鸡、栗子鲍鱼焖鸡、五彩炒蕉头等生猛海鲜、特色小炒菜，寻味顺德必打卡。
SIX.
鲜美小河鲜·「全岛海鲜饭店」
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全岛海鲜饭店十五年专做地道河鲜美食。每日新鲜捕捞、明码实价点菜，早已成为老饕心中的河鲜食堂。
款款现点、现捞、现做，为的就是那一口“鲜”味。大大只海鲜虽然吃得很爽，不过小鱼小虾才是展现河鲜精髓的地道美味。
特别推荐的一道菜是干煎马鲚鱼，入口酥香咸鲜，鱼籽粒粒甘香，一口一只根本停不下来。
老饕都知道，地道的河鲜饭店往往藏在某个镇街的河涌边。五一小长假寻味顺德，在河边享受一顿河鲜大餐，再喝几口啤酒，也是惬意。
大门水乡
大良街道德胜西路与石牌街交汇处大门
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11:00-14:00，17:00-21:30
大庆美食
容桂街道海尾公园左手边高架桥旁
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11:00-14:00，17:00-21:00
正呌私房菜
伦教街道永丰年横一巷南一路15号
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10:00-14:00，17:00-21:00
江凯酒家
勒流街道江村大道北（尚凯幼儿园隔壁）
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08:00-14:00，17:00-21:00
同庆农庄
杏坛镇企业西路（正源幼儿园旁边路直入）
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11:00-14:00，17:00-21:00
全岛海鲜饭店
陈村镇南涌上村大道与景明路交叉口北侧
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11:00-14:00，17:00-21:00
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