众所周知,顺德是世界美食之都。作为土生土长的顺德人,从小就生活在处处皆是美食尚品的环境里,自然对顺德本土的美食有着非常独特和深刻的理解。
近日,随着交通工具的飞速发展和人们生活水平的提高,很多人都会选择在周末或是小假期到顺德寻觅美食。我的朋友圈更是被各种各样的“顺德某某知名餐饮排长隆只为美食”的文章、图片所充斥。在这里,偷偷告诉你们,其实顺德真正的美食,不在于你去的餐馆是否出名,在于你品尝的心情和一起分享的人。
为了避免大家排长隆的困扰和抱着宣传家乡美食的心,今天我就出一期福利帖,如果你看完觉得喜欢,那么带上喜欢的人和美丽的心情来顺德一趟品尝人间美味吧。
仁信老铺
提起顺德,你可能不知道顺德在哪里,但你一定会想到双皮奶是顺德特产。虽然现在很多地方都可以吃到双皮奶,但我想诚实地说说其实大部分写着顺德双皮奶的甜点店的双皮奶都是不正宗的。仁信老铺是你品尝正宗双皮奶的不二选择。仁信在顺德有很多店铺,大家不必特意去找哪一家,因为所有的仁信都是同样的配方,同样的味道。
推荐清单
双皮奶(推荐原味,热):可以明显吃到两层奶皮哦。炼奶西多士:有港式茶餐厅的风味,味道略甜,有意增肥者一定要吃。黄金伦教糕:这个也是顺德一大特色小食。伦教是顺德一个镇,这个伦教糕是略微甜,采用了表面用蛋黄煎酥脆是新派的做法,既丰富了口感,也多了一丝香味。传统的纯伦教糕也很吃,但我自己比较喜欢吃这个新式做法的,可以根据自己口味选择!
仁信双皮奶炼奶西多士在这里我就写两家位置相对在中心城区并且比较好找的店铺给大家参考:
仁信老铺(华盖路店)