读创/深圳商报驻佛山记者段煜第
8月23日，为期两天的“中国水产预制菜之乡”专家评审团莅临顺德评审活动结束。该评审团在顺德进行现场考察和现场答辩后，同意将“国字号”金字招牌——“中国水产预制菜之乡”颁授给顺德。
本次审评会议以线上线下相结合的方式召开，中国水产流通与加工协会参会人员以线上视频的方式参与评审会议。8月22日下午，由中国水产流通与加工协会组织的评审专家一行先后实地考察顺德区保利食品有限公司、广东甘竹罐头有限公司和广东顺德均健现代农业科技有限公司，并与各考察点负责人互动交流。8月23日上午，评审进入现场答辩阶段，由顺德区农业农村局、顺德区乡村振兴局局长谭逢显，顺德区乡村振兴局常务副局长李启文等领导带领相关职能科室工作人员，就专家组提出的质询和疑问进行答辩。
专家组认为，顺德水产资源丰富，生产水产预制菜历史悠久，水产预制菜产业发展基础雄厚、产业链完整，年产量、产值在全国县（区）级中位居前列，经济效益显著，科技支撑有力，品牌效益凸显，产业可持续发展，一致同意授予顺德区“中国水产预制菜之乡”。
据了解，目前顺德水产养殖面积15万亩，年产量30多万吨，产值80多亿元，拥有区域公共品牌“中国鳗鱼之乡”和“中国鳗鱼之村”，地理标志农产品“顺德鳗鱼”，全国名特优新农产品“顺德鳗鱼”“顺德草鲩”等名牌。顺德还拥有国家及省市级农业品牌29个，全国驰名商标2个，佛山市级以上农业龙头企业40家。年顺德预制菜产量约11万吨，产值约60亿元，拥有60家规模以上预制菜企业，其中，水产预制菜产量6万吨，产值25亿元，规模以上企业20多家。
当日，广东（佛山）预制菜产业博览会启动发布会举行，主办方宣布博览会将于今年12月1日至3日在佛山市顺德区潭洲国际会展中心举办。博览会以“品牌+交易”为目标，预期展览面积5万平方米，吸引专业观众6万人次，打造集产、学、研、销为一体的预制菜产业展示及交易新平台，拉通上下游企业协力发展，推动预制菜规模化市场的形成。首届中国国际（佛山）预制菜产业大会也将于12月初在佛山潭洲国际会展中心亮相。
审读：王叶林