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顺德的美食招牌不是靠富丽堂皇的大饭店支撑的，而是靠散落在大街小巷、村口塘边的特色小饭店撑起来的，特别是一些老字号，经历了岁月的洗礼，食客的检验，能够长久生存下来，说明他必有独到之处而且得到了大众的认可，永华食店便是如此。
这是一家始创于年的老店，藏在龙母庙附近的巷子里，很多本地人都知道这家店，没有去过的不容易找到，在外人眼中，它就是一家不起眼的小店，但在本地人心中，却是一间其它店铺不可替代的家庭饭堂，很多当地人从小吃到大，夜宵时段，晚晚满座，虽然藏在巷子里很不起眼，也阻挡不了顺德人觅食的步伐。
在这个走向商业化的社会里，还能从夹缝中生存的老店已经越来越少，但永华食店依旧保持着那一颗守旧的心，在原有的菜式上推陈出新，几十年来亲力亲为，招牌菜是生滚粥和肠粉。
猪肉蛋肠粉，肉切得很大块，相对于传统的肠粉，这家的肠粉口感会偏厚，属于扎实的类型，但是一样很滑，用的是猪油，酱油应该是调过的，不会太咸，确实很惊艳！
咸猪骨粥，猪骨肉火候把握得很好，即把肉的鲜味逼到粥里，肉还不柴，一口咬下去很嫩，虽略偏咸，但就着绵软清甜的粥一起喝，恰到好处！
椒盐排骨，刚炸出来热腾腾的，香咸可口，肉大块又有椒盐的香，好吃！乳鸽，出品中规中矩，炸得很脆香，肉汁锁的还可以，味道也刚刚好！铁板鱿鱼，很大的鱿鱼配上黑椒汁简直一流！
作为几十年的老店，环境就不能过多强求了，店里就是大排档的装修，整体还算干净，附近没有停车位，不建议开车来，店里桌子也就10张左右，最好提前来，如果住在附近，吃夜宵还是不错的选择。