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寻味顺德，我不会告诉你，
一定要找藏在巷子里的接地气、有烟火气的餐馆。
这家开了十几年的顺德菜馆，一起探一探！
羊腩焖生蚝羊腩焖生蚝
冬日进补海陆CP「羊腩焖生蚝」
经过高温焖焗后，香气氤氲
升腾的热气就是老广独属秋冬的浪漫
蚝肉丰满肥美，滑嫩如脂玉
羊腩肥瘦恰到好处，皮弹肉香
以鲜带鲜，肚腹中能感受到一股暖意袭来
砵仔焗禾虫砵仔焗禾虫
越是饱满的禾虫，越是甘香
广东人视其为水中的“冬虫夏草”
砵仔焗禾虫，便是体验甘香的地道吃法
在火力催生下，表面变得焦香干脆
趁热入口，鲜嫩甘香，鲜味一试难忘
美味鸡子美味鸡子
凝聚着满满精华，延续难得的鲜美
沙姜、泰椒的独特香气渗透鸡子内
激发本味之余也巧妙地辟腥提鲜
轻咬一口，味甘气平，鲜嫩粉糯
多重口味在舌尖迸发，冬日瞬间温暖起来~
盐焗掌亦盐焗掌亦
精选肉质饱满的掌亦
将食材用纸包起来，放于粗盐上焗制
掌亦表皮酥脆，肉质结实而有嚼劲
沁满盐焗的咸香，香醇味美，令人百食不厌
#冬日逛吃攻略#