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12月14日
这29家企业荣获
佛山市第二批“佛山老字号”称号！
一起看看
佛山市顺德顺港清晖食品有限公司荣获“佛山老字号”荣誉。
佛山市顺德区传统洪拳龟苓膏店荣获“佛山老字号”荣誉。
佛山市顺德渔村饮食集团有限公司荣获“佛山老字号”荣誉。
为推动佛山市老字号品牌传承保护和振兴发展，在市商务局的支持和指导下，佛山老字号工作委员会依据佛山老字号团体标准（T/FSLZH01-），于今年5月起，开展“佛山老字号”评定工作，“佛山市顺德渔村饮食集团有限公司”等22家企业被认定为"佛山老字号"，同时依据佛山老字号团体标准直接认定“广东顺德酒厂有限公司”等7家中华老字号、广东老字号为“佛山老字号”。
截止到年12月，佛山市老字号协会共有一百多名会员企业，涵盖餐饮、食品、酿造、商贸、文化、医药等各行各业，其中有中华老字号8家；广东老字号12家；第一批佛山老字号28家；第二批佛山老字号29家。会员企业涉及非遗项目包括国家级1项、省级3项、市级13项、区级8项；非遗传承人24人；传承基地、传承人工作站4个。“佛山老字号”中80%以上的企业为食品、饮食类，从业者坚守老手艺、保持老味道，既是对传统美食的继承和发展，也是对传统文化的弘扬和保护。
第二批“佛山老字号”名录
图片由佛山市老字号协会提供
佛山发布编辑部
来源：佛山日报
责编：郑婧筠
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监制：严剑锋
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