生炒骨拼炸奶盒,生炒骨是非常考究的一道菜是,奶盒中间的牛奶,使用水牛奶混合蛋白凝固后再酥炸,入口即溶,浓浓奶香味融于口中,回味无穷。
煎焗竹肠、精选猪肠子中最为爽脆的部位,采用煎焗的方式,能够能竹肠外焦里嫩,爽口弹牙。
肥瘦相间的叉烧,带着微微的焦甜,肉质保持鲜嫩。
布包豆腐,浓郁的豆腐香气,嫩滑的口感,洁白的外表,仅用酱油就可点缀出豆香
香茅虾
椒盐鸡块
水煮牛肉
简餐
杂菇浸白贝
蒸肉饼,最为家常的菜式
手撕盐焗鸡
窝蛋杂菜汤
改良后的酸菜鱼
川菜店的蚂蚁上树
蚬肉生菜包
西式墨鱼面
蒜泥白肉