中国有3个世界级美食城市,为何都在南

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中国美食,全世界有名。随着中国文化向外输出,中国的美食文化也成了不少外国吃货们竞相研究的课题。中国到底有多少好吃的东西呢?谁也说不清,只记得有些外国人信誓旦旦说要吃遍全中国美食,结果吃了几年,还在四川没转出来。成都小吃中国人为了让中国美食有脉络可循,能以菜系划分,于是把最初的四大菜系分成八大菜系。又因为八大菜系不能涵盖中国美食,只能表现出其中的一小部分,如今已经很少有人拿八大菜系做文章,只把美食以地域来划分。中国美食是值得肯定的,就连联合国教科文组织授予的“美食之都”称号中,就有3个中国的城市。顺德小吃但令人奇怪的是,这三座中国城市分别是四川成都、广东顺德和澳门,全都在中国的南方地区。为什么中国的南方美食多,花样多,还能得到世界的认可,而北方的城市就显得低调许多呢,难道是因为北方的美食不够多吗?让我们来看看,这三座被联合国选为美食之都的三座城市,到底有什么不一样的地方。澳门小吃1、四川成都成都是一座中国人公认的美食城市,来到成都,你最先感受到的就是安逸的气氛,和大街小巷飘香的味道。成都的“慢”生活,让年轻人找到休息的地方。成都的美食,也让吃货们找到了“天堂”。传说在成都,食物做不好吃的全都被淘汰出去了,能够留下来的小店全是经过吃货们认定的,所以在成都你可以放心大胆地吃,肯定不会失望的。成都成都的美食,之所以能够吸引到那么多人,最重要的一点就在于“创新”。来到成都的厨师都有一颗敢创新,肯创新的心,只要你做出来的食物好吃,就能在成都获得市场。所以在成都,集结了一大帮优秀的厨师,不分年龄,不分男女,只要有一手善于烹饪的好技术,那就能在成都生存。成都小吃成都小吃2、广东顺德如果说成都的美食在于“创新”,那么顺德美食就在于“坚守”。顺德山清水秀,地理位置相当优越,有山有水的情况下,顺德人自然不缺食材。自古以来,顺德就有美食之乡的称号,许多隐藏在街巷里的老店,只有本地人知道店铺已经开设了多长时间。顺德顺德的美食,大多是代代相传的。正是因为顺德人一直坚持着这些传统美食,那些传承下来的老店依然能在开门的时候,收获一大批食客的光临。顺德人重视自己的传统美食,并且把传统美食融入生活中,平日里吃的粿品,节日里吃的糖葱,过年过节的熏鸭,早已经历史悠久,却依然能流传下去。顺德小吃顺德小吃3、澳门澳门是一座多元化的城市,结合了各国美食文化,集结了来自世界各地的厨师。澳门的厨师,不论里是餐厅饭店里的大厨,还是在家烧饭的母亲,都能被尊称为一声“厨师”。同样的食材,不同的做法和调味,呈现出来的食物自然不一样。来自各国的优秀美食互相碰撞,又引发出新味道新做法,吃货们肯定的味道被留了下来。如果要说澳门为什么有这么多美食,关键就是“包容”。澳门美食澳门美食看到这里,相信大家已经对这三座城市有一个初步的概念。这些位于中国南方的城市,有着各自不同的美食文化,成都是创新,顺德是坚守,澳门是包容,于是美食在这三座城市蓬勃发展,欣欣向荣,自然也就得到了世界的肯定。那么这三座城市,你最喜欢哪一座呢?


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