一方水土养一方人，不同的地理位置和气候，孕育出了不同的风土民情，每个地方都有其独特的文化气息。而这些文化气息，除了体现在城市建设上，也体现在当地的特产上。旅游是人们了解一座城市的最佳方式，而特产是人们对一个地方独特文化的直观感受。
一座城市如果没有属于自己独特的特产，那它就是不完整的。如今，随着社会不断地发展进步，我国各大城市之间的差距也在不断地缩小。而各大城市也为了更好地促进本地经济发展，开始推出各地特产。这些特产也让外地游客有了更多了解当地文化、风情的机会。那么，你知道我国各大城市都有哪些独特特产吗？一起来看看吧！
上海
上海作为我国的经济、金融、贸易中心，是我国著名的旅游城市。而上海的特产自然也是十分出名的。在上海，最有名的特产有三个，第一个是松仁糖，它被誉为“糖中之王”；第二个是光明乳业出品的牛奶，它也是中国牛奶产业的领军企业；第三个是上海市牌糕点。而上海本地人最喜欢吃的当属生煎包了。
北京
北京作为我国的首都，一直都是游客们想要去的地方，除了众多的名胜古迹之外，北京还有许多别具风味的特产。比如著名的“稻香村”就是北京一大特色特产，其中的月饼更是北京人送礼必备。除此之外，北京也有着不少美食，比如灌汤包、爆肚、卤煮等。此外，北京还有非常有名的“卤煮火烧”，深受食客们的喜爱。
浙江
浙江是我国经济最发达的地区之一，很多游客来这里旅游时，都会到杭州、温州等地游玩一番。除了这些知名旅游城市之外，浙江也有一些独特的特产。其中，最具代表性的就是杭州西湖龙井茶了，它的历史悠久，与云南的普洱茶并称“茶中双绝”，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之称，品质极高。
除了西湖龙井茶之外，浙江的金华火腿也很有名。金华火腿是浙江金华的特产，它有“天下第一猪”之称，是浙江省最著名的特产之一。此外，浙江还有许多美食也很值得一尝。例如西湖醋鱼、西湖醋莲、东坡肉、东坡羹等都是当地有名的特色美食。
广东
广东特产丰富，不仅有很多的美食，还有一些特别的特产。例如，广东的荔枝、龙眼等水果就比较出名，还有广式早茶和顺德猪脚饭等美食也非常受欢迎。除了这些，广东还有很多的茶叶也比较有名，例如英德红茶、凤凰单枞等。
广东还有一种比较特殊的特产，那就是陈皮。陈皮是广东一带比较常见的一种药材，但是人们对它的认知可能并不多。在广东，有一种特产叫广式陈皮糖，这是一种用新鲜陈皮和白砂糖混合制成的甜食，吃起来非常好吃。
江苏
江苏的美食种类繁多，不仅有闻名全国的南京烤鸭，还有美味的淮扬菜、鲜美的大闸蟹、精致的苏式糕点等等。此外，江苏也有着非常悠久的历史，很多特产也都是由古代流传下来的。
比如南京云锦、苏州刺绣、无锡锡雕等，都是全国闻名的特产。另外，扬州八怪之一郑板桥曾在自己的画作上题诗：“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风”。这首诗写得生动有趣，将扬州八怪之一的郑板桥比喻成了“酒村风”，这首诗也体现了扬州独特的风土民情。
除了这些美食之外，江苏还有很多让人印象深刻的特产：如东风肉、如皋黄梅挑、宜兴紫砂壶等等。